Hachis Parmentier : le classique français qui réchauffe les cœurs

Le Hachis Parmentier, grand classique de la cuisine française, incarne à la fois simplicité et générosité. Ce plat familial, composé de bœuf haché savoureux et de purée de pommes de terre onctueuse, est un véritable régal pour les papilles. Découvrez une version authentique et facile à préparer, parfaite pour un repas réconfortant qui plaira à tous.

Ingrédients :

• 500 g de bœuf haché
• 1 kg de pommes de terre
• 2 oignons moyens, finement hachés
• 2 gousses d’ail, émincées
• 20 cl de lait
• 50 g de beurre
• 100 g de fromage râpé (emmental ou gruyère)
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre au goût
• Une pincée de noix de muscade (facultatif)
• Quelques brins de persil frais pour la garniture (facultatif)

Instructions :

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