Salade de Jambon Épicée : Une Touche Diabolique pour Vos Papilles

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  1. Préparation de la sauce : Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la moutarde de Dijon et la sauce piquante jusqu’à obtenir une consistance homogène. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  2. Assemblage de la salade : Dans un saladier, combinez le jambon en dés, les œufs durs hachés, le céleri, l’oignon rouge et les cornichons. Versez la sauce préparée sur le mélange et remuez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
  3. Repos : Couvrez le saladier et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
  4. Service : Avant de servir, saupoudrez de persil frais haché pour ajouter une touche de couleur et de fraîcheur. Cette salade épicée peut être dégustée en tartinade sur du pain frais, en garniture de sandwich ou simplement accompagnée de feuilles de salade verte.